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作為百姓的你我他她，只看到生鮮電商熱熱鬧鬧的你方唱罷我登場，看不見的是，資本在這個領域已經完成了大規模耕種。根據企查查數據顯示，2010年以來，我國生鮮電商賽道共產生融資事件290余起，涉及項目150多個，披露融資總額達到460余億元，而未披露的資金，保守估計會超過40億，也就是說，生鮮十年，各大電商已經融資超過500億元。其中2021年，全賽道共發生融資事件8起，僅披露過的融資總額就超過了80億元。這其中，叮咚買菜一家就貢獻了10億美金的融資：在4月完成7億美元D輪融資，一個月后的5月12日，又收到了軟銀的D+輪融資3.3億美元。這也直接助推叮咚實現了6月上市。

然而在短短的5個月后，叮咚買菜燒光了十億美金融資后一直沒能實現盈利，已經開始戰略性減負：大規模裁員、并且連續退出五個城市。當初巔峰時期60億美元的市場估值，已經縮水到10億美元左右。而早于叮咚上市的每日優鮮，也在這個夏天迎來了至暗時刻：因已連續30個交易日低于納斯達克上市合規標準的1美元，收到納斯達克退市警示。而在美股上市之前，每日優鮮八年之內，共獲得11輪融資，融資規模超百億元。

距離第一波生鮮電商公司的出現已經過去了很多年，但至今沒有出現一個全國性的市場老大，并且競爭越發激烈，更悲哀的是，大部分生鮮電商的錢，已經燒完了！生鮮的春天還在，但是已經沒有錢可補貼了。當生鮮電商追逐盈利，高昂的客單費用就把積攢的流量快速擠了出去。

造勢、上市、退市，在2022年的這個夏天，資本完成了對生鮮領域的收割閉環。

生鮮電商一多半已經死去，僅有的頭部也在斷臂求生、苦苦尋找解藥。線上資源的爭奪已經達到瓶頸，且很難攻破：電商平臺每新增一名用戶，廣告和營銷費用就直線式增長，但每個用戶貢獻的利潤卻沒有突破性的提升。所以，尋求新的消費場景，已經成為零售業必然要走的路，生鮮是生活中最高頻的消費，但他又很難被互聯網悉數拿走。隨著生鮮電商巨頭的紛紛下場，極高的生鮮占比而沒有受到太強沖擊的永輝超市，以及盒馬鮮生，都讓業界看到回到線下的可行性。瀏覽本周物流資訊，發現一則不起眼的消息：6月25日，位于安徽省安慶市的紅旗菜場重新開業。這并非每日優鮮改造的第一個菜市場，事實上，加上安慶另外兩家傳統菜市場，每日優鮮已在青島、常熟、黃山等20多個城市，改造了近百家。但紅旗菜場是每日優鮮布局智慧菜場、孵化市場連鎖商戶的重要試驗田。對傳統菜市場的改造不僅僅每日優鮮一家，京東、美團也早已經悄悄走在前面，深入布局老百姓的周邊。